Refinería
Sudamericana

La Empresa

Tradición que marca la diferencia

Somos una empresa que desde la década del 70' está dedicada a la producción y comercialización de subproductos agrícolas y ganaderos. A partir de la constante búsqueda en la mejora de sus resultados y la satisfacción de nuestros clientes, somos hoy una de las principales elaboradoras de productos para industrias, panaderías y confiterías de todo el país.

Contamos con una importante planta industrial ubicada en el partido de Quilmes de la provincia de Buenos Aires, con tecnología de avanzada para la elaboración de nuestros productos. Asimismo, contamos con oficinas en la Ciudad de Buenos Aires como base administrativa para el desarrollo comercial.

Misión

Ofrecer a nuestros clientes productos confiables de acuerdo a sus necesidades para lograr su satisfacción.

Visión

Ser la mayor empresa en producción de subproductos agrícolas y ganaderos de Latinoamérica.

Valores

Integridad

Compromiso

Responsabilidad Social

Pasión

Colaboración

Empresa Certificada

Seguridad y calidad es lo que más nos importa

Certificamos la norma FSSC22000 (Food Safety System Certification) de inocuidad alimentaria.

La norma FSSC22000 nos provee un marco de trabajo para el manejo efectivo de la inocuidad alimentaria. Ésta es reconocida por la GFSI (Global Food Safety Initiative) y está basada en estándares ISO. Esto demuestra que nuestra empresa provee un sistema consistente para el manejo de la seguridad alimenticia siempre teniendo en cuenta a nuestros clientes y consumidores.

Nuestros esfuerzos y compromiso son hacia la mejora contínua y excelencia.

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MARGARINA
Oleomasa Hojaldre

#margarina #vegetal #animal

Aceites vegetales, fracciones de grasa animales y emulsionantes especiales.

  • 38 a 40 °C
  • Excelente plasticidad.
  • Ideal para facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
Oleomasa Torta

#margarina #vegetal #animal

Aceites vegetales, fracciones de grasa animales y emulsionantes especiales.

  • 38 a 40 °C
  • Excelente plasticidad.
  • Ideal para facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
La Paz Hojaldre

#margarina #animal #hojaldre

Fracciones refinadas de grasas vacunas.

  • Especial para condiciones climáticas intermedias. Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 45 a 47 °C
  • Excelente plasticidad.
  • Ideal para todo tipo de facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
La Paz Hojaldre Especial

#margarina #animal #hojaldre

Fracciones refinadas de grasas vacunas.

  • Especial para condiciones climáticas cálidas. Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 47 a 49 °C
  • Excelente plasticidad.
  • Ideal para todo tipo de facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
Halcón Tapas Línea Roja

#margarina #animal #masas

Mezcla de fracciones duras obtenidas de la cristalización fraccionada del primer jugo bovino refinado.

  • Aditivada con emulsionantes y conservantes permitidos.
  • 47 a 49 °C
  • Consistente.
  • Tapas de empanadas, pasteles y pascualinas.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
Hurricane para batidos

#margarina #animal #batidos

Elaborado a partir de fracciones de grasas blandas.

  • Esencia sabor manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 38 a 40 °C
  • Consistencia blanda y plástica.
  • Ideal para budines, masas secas, pan dulce y masas finas.
  • Caja de 10 Kg.
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MARGARINA
La Paz para batidos

#margarina #animal #batidos

Elaborado a partir de fracciones de grasas blandas.

  • Esencia sabor manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 38 a 40 °C
  • Consistencia blanda y muy plástica.
  • Ideal para budines, masas secas, pan dulce y masas finas.
  • Caja de 10 Kg.
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MARGARINA
Hurricane Hojaldre Suave

#margarina #animal #hojaldre

Fracciones refinadas de grasa vacuna.

  • Especial para condiciones climáticas templadas. Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 43 a 45 °C
  • Excelentes plasticidades.
  • Ideal para todo tipo de facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
Hurricane Hojaldre

#margarina #animal #hojaldre

Fracciones refinadas de grasa vacuna.

  • Especial para condiciones climáticas intermedias. Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 45 a 47 °C
  • Excelente plasticidad.
  • Ideal para todo tipo de facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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MARGARINA
Hurricane Hojaldre Especial

#margarina #animal #hojaldre

Fracciones refinadas de grasa vacuna.

  • Especial para condiciones climáticas cálidas. Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 47 a 49 °C
  • Excelente plasticidad.
  • Ideal para todo tipo de facturas y masas de hojaldre.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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ACEITE
Colosal

#aceites

ACEITE Colosal (Línea especial 29 S)

Aceite de soja.

  • 39 a 41 °C
  • Muy buena consistencia y empinada curva de sólidos.
  • Desarrollado para la elaboración de baños de chocolate para repostería, pastas tipo praliné y caramelos masticables. Es apto también para frituras.
  • Caja de 20 Kg.

ACEITE Colosal (Línea tradicional 36 S)

Aceite de soja.

  • 35 a 37 °C
  • Muy buena consistencia y empinada curva de sólidos.
  • Desarrollado para la elaboración de baños de chocolate para repostería, relleno tipo mouse para bombones y alfajores, pastas tipo praliné y caramelos artificiales para repostería. Es apto también para frituras.
  • Caja de 20 Kg.

ACEITE Colosal (Línea especial 40 S)

Aceite de soja.

  • 39 a 41 °C
  • Muy buena consistencia y empinada curva de sólidos.
  • Desarrollado para la elaboración de baños de chocolate para repostería, pastas tipo praliné y caramelos masticables. Es apto también para frituras.
  • Caja de 20 Kg.

ACEITE Colosal (Línea artesanal 36 S)

Aceite de soja.

  • 35 a 37 °C
  • Consistencia blanda, curva especialmente achatada, bajo contenido de sólidos.
  • Desarrollado para la elaboración de baños de chocolate para repostería, pastas tipo praliné y caramelos masticables. Es apto también para frituras.
  • Caja de 20 Kg.

ACEITE Colosal (Línea tradicional 36 G)

Aceite de soja.

  • 25 a 27 °C
  • Muy buena consistencia y empinada curva de sólidos, aunque menor que la Línea Especial.
  • Spray (rociados) de galletitas y frituras de productos Fast Food en general.
  • Balde de 20 Kg.
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GRASAS
Hurricane Grasa Vacuna Refinada

#grasa #vacuna

Primer jugo bovino refinado y desodorizado.

  • 44,0 a 45,5 °C
  • Color amarillo, suave, cremoso y textura plástica.
  • Ideal para facturas de grasa, bizcochitos, cremonas, cuernitos y todo tipo de panes con grasa.
  • Cajas de 20 y 10 Kg.
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GRASAS
La Paz Grasa Vacuna Refinada

#grasa #vacuna

Primer jugo bovino refinado.

  • 44,5 a 46,5 °C
  • Color amarillo, suave, cremoso y textura plástica.
  • Ideal para facturas de grasa. bizcochitos, cremonas, cuernitos y todo tipo de panes con grasa.
  • Cajas de 20 y 10 Kg.
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GRASAS
Halcón Grasa Vacuna Refinada

#grasa #vacuna

Halcón Grasa Bovina Refinada.

  • 44,5 a 46 °C
  • Color crema y textura plástica.
  • Ideal para fritura y repostería hogareña en general.
  • Cajas de 5 Kg. (10 sachets de 500 gr c/u)
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GRASAS
Halcón Grasa de Cerdo Refinada

#grasa #cerdo

Halcón Grasa de Cerdo Refinada.

  • Grasa de cerdo derretida obtenida de los cortes externos y refinada.
  • 35 a 37 °C
  • Color blanco y textura plástica.
  • Panificados en general, masas secas, budines, galletitas y frituras.
  • Sachets de 500 gr. en cajas de 5 y 10 Kg.
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MARGARINA
Primicia Platino

#margarina #vegetal

Manteca de leche, aceites vegetales refinados y emulsionantes especiales para mejorar la retención de humedad.

  • Practicidad: perfectamente integrado.
  • 34 a 36 °C
  • Mayor consistencia plástica.
  • Ideal para la elaboración de facturas de manteca.
  • Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u recortados en placa de 1 Kg.)
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MARGARINA
Primicia Oro

#margarina #vegetal

Aceites vegetales, emulsionantes especiales y agregados de manteca.

  • Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 34 a 36 °C
  • Consistencia plástica.
  • Ideal para facturas tipo manteca, budines, masas batidas, pan dulce, cremas y rellenos. Remplaza a la manteca en todas sus aplicaciones.
  • Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)
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MARGARINA
Primicia Hojaldre

#margarina #vegetal

Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

  • Practicidad: perfectamente integrado.
  • 34 a 36 °C
  • Mayor consistencia plástica.
  • Ideal para la elaboración de facturas de manteca.
  • Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u recortados en placa de 1 Kg.)
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MARGARINA
Primicia Torta

#margarina #vegetal

Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

  • Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
  • 34 a 36 °C
  • Consistencia plástica.
  • Ideal para budines, masas secas, pan dulce, masas finas. Excelente para masas de hojaldre y factura fina.
  • Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)
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MARGARINA
Halcón Tapas (línea verde)

#margarina #vegetal

Aceites vegetales refinados y parcialmente hidrogenados.

  • Aditivada con emulsionantes y conservantes permitidos.
  • 43 a 45 °C
  • Consistencia plástica.
  • Ideal para Tapas de empanadas, pasteles y pascualinas.
  • Caja de 20 Kg. (2 pilones de 10 Kg. c/u)
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OLEOMARGARINA
Oleomasa Nitrogenada

#oleomargarinas #productosgrasos

Segunda fracción blanda de cristalización fraccionada del primer jugo bovino refinado.

  • Envasada en una dispersión gaseosa, al 25% en volumen de gas nitrógeno.
  • 36 a 38 °C
  • Consistencia blanda y muy plástica.
  • Panificados en general, masas secas, budines, pan dulce, galletitas, bizcochos.
  • Caja de 15 Kg.
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OLEOMARGARINA
Halcón

#oleomargarinas #productosgrasos

Segunda fracción blanda de cristalización fraccionada del primer juego bovino refinado.

  • 37 a 39 °C
  • Consistencia semi-blanda y plástica.
  • Panificados en general, masas secas, budines, pan dulce, galletitas, bizcochos. Es apto para frituras.
  • Caja de 20 Kg.
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AROMATIZANTE
Primicia Aroma Color

#aromatizante

Aromatizante y colorante natural. Un aromatizante artificial que realzará el sabor de los productos de pastelería. Con colorante natural. En cajas de 9 bidones de 1 litro cada uno.

Sabores

  • Chocolate
  • Frutilla
  • Limón
  • Vainilla
  • Naranja
  • Café
  • Manteca

Presentación: Bidones de 1 litro con ventana medidora.

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SEBO INCOMESTIBLE
Sebo Vacuno

#sebo #incomestible

Origen: Bovino

Fuente de lípidos, que es utilizado como ingrediente en la industria de alimentación animal, detergentes, jabones, cosmética y recientemente de biocombustibles.

Propiedades Físicas:

  • Textura: sólida a temperaturas inferiores a 40 °C y líquida a temperaturas superiores a 40 °C
  • Color: amarillo claro
  • Aroma: característico

Embalaje y presentación: A granel.

Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de fabricación.

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PROTEÍNAS
Harina de carne y huesos

#proteína #harinadecarne

PROTEÍNAS Harina de carne y huesos (40-45% PB)

Origen: Bovino

Harina de carne y hueso es una fuente natural de proteínas y minerales incluyendo calcio y fósforo, que es usada como ingrediente en la industria de alimentos para aves, cerdos, peces y otras especies no rumiantes. La materia prima es 100% de origen bovino.

Propiedades Físicas:

  • Textura: sólida, en forma de harina
  • Color: marrón, en tonos de dorado al marrón más oscuro
  • Aroma: olor típico de carne, sin rancidez

Especificaciones

  • Proteína: 40% min
  • Cenizas: 40% max
  • Grasa: 12% max
  • Humedad: 8% max
  • Fibras: 3% max
  • Calcio: 11% min
  • Fósforo: 5,5% min
  • Antioxidante: 200 PPM min

El producto es libre de Salmonella en el momento de la carga

Embalaje y presentación: A granel, bolsas de aproximadamente 40kg cada o en "big bag's" de aproximadamente 1.300kg cada.

Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de fabricación.


PROTEÍNAS Harina de carne y huesos (45-50%)

Origen: Bovino

Harina de carne y hueso es una fuente natural de proteínas y minerales incluyendo calcio y fósforo, que es usada como ingrediente en la industria de alimentos para aves, cerdos, peces y otras especies no rumiantes. La materia prima es 100% de origen bovino. La harina es libre de cualquier tipo de aditivo que eleve su proteína natural.

Propiedades Físicas:

  • Textura: sólida, en forma de harina
  • Color: marrón, en tonos de dorado al marrón más oscuro
  • Aroma: olor típico de carne, sin rancidez

Especificaciones

  • Proteína: 45% min
  • Cenizas: 36% max
  • Grasa: 12% max
  • Humedad: 8% max
  • Fibras: 3% max
  • Calcio: 10% min
  • Fósforo: 5% min
  • Antioxidante: 200 PPM min

El producto es tratado y libre de Salmonella o cualquier otro agente patógeno en el momento de la carga.

Embalaje y presentación: A granel, bolsas de aproximadamente 40kg cada o en "big bag's" de aproximadamente 1.300kg cada.

Almacenamiento: En local limpio y ventilado, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa del sol.

Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de fabricación.


PROTEÍNAS Harina de carne y huesos (50%)

Origen: Bovino

Harina de carne y hueso es una fuente natural de proteínas y minerales incluyendo calcio y fósforo, que es usada como ingrediente en la industria de alimentos para aves, cerdos, peces y otras especies no rumiantes. La materia prima es 100% de origen bovino. La harina es libre de cualquier tipo de aditivo que eleve su proteína natural.

Propiedades Físicas:

  • Textura: sólida, en forma de harina
  • Color: marrón, en tonos de dorado al marrón más oscuro
  • Aroma: olor típico de carne, sin rancidez

Especificaciones

  • Proteína: 50% min
  • Cenizas: 33% max
  • Grasa: 12% max
  • Humedad: 8% max
  • Fibras: 3% max
  • Calcio: 8-10%
  • Fósforo: 4% min
  • Antioxidante: 200 PPM min

El producto es tratado y libre de Salmonella o cualquier otro agente patógeno en el momento de la carga.

Embalaje y presentación: A granel, bolsas de aproximadamente 40kg cada o en "big bag's" de aproximadamente 1.300kg cada.

Almacenamiento: En local limpio y ventilado, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa del sol.

Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de fabricación.


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EMULSIONANTE
Halcón

#emulsionante

EMULSIONANTE Halcón (monoestearato de glicerina neutro en polvo)

Mezcla de mono y diglicéridos del ácido palmítico y esteárico.

  • 56-58 °C
  • En polvo.
  • Emulsionante de margarinas, antiespuma en dulce de leche, estabilizador de cristalización en baños de chocolatería.
  • Bolsas de 25 Kg.

EMULSIONANTE Halcón (monoestearato de glicerina auto emulsionable 2,5%)

Mezcla de mono y diglicéridos del ácido palmítico y esteárico con 2,5% de jabones.

  • 56-58 °C
  • En polvo.
  • Emulsionante para panificados y helados.
  • Bolsas de 25 Kg.

EMULSIONANTE Halcón (monoestearato de glicerino auto emulsionable 2,5%)

Mezcla de mono y diglicéridos del ácido palmítico y esteárico con 5% de jabones.

  • 56-58 °C
  • En polvo.
  • Industria Cosmética.
  • Bolsas de 25 Kg.

EMULSIONANTE Halcón Oleoestearina Hidrogenada

Grasa vacuna refinada y totalmente hidrogenada.

  • 58-62 °C
  • En polvo.
  • Fabricación de velas, industria del caucho, industria química.
  • Bolsas de 25 Kg.

Nuestros Servicios

Cuidamos al cliente

Tenemos como principal objetivo lograr la satisfacción de los clientes. Por eso, contamos con la capacidad de adaptar los procesos productivos para ajustarse a las necesidades específicas que buscan quienes nos eligen.

1.

Asesoramiento a Clientes

2.

Servicio de postventa

3.

Atención telefónica

exportamos al mundo

AMÉRICA / ÁFRICA / ASIA / EUROPA

Somos exportadores autorizados y comercializamos con empresas de distintas partes del mundo.

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+30

Años en el negocio

+12MM

Productos entregados

+600

Clientes satisfechos

+250MM

De kilómetros recorridos

Contactate

Te contestaremos a la brevedad

Teléfono

+54 11 52193850

Dirección

Camino Gral. Belgrano
KM 13.100
(1879) Quilmes, Buenos Aires Argentina

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